山东水利职业学院是一所省属公办全日制普通高校，是以水利为特色，以工科为优势的高职院校，具有60多年职业教育办学历史。学校始终坚持“以人为本、以水为魂”的办学理念，秉承“上善若水、海纳百川”的校训，遵循“水利特色、工科优势、凝练品牌、强化服务”的办学思路，确定“立足水利、面向社会、服务一线”的办学定位，是全国优质水利高等职业院校建设单位、全国首批水利高等职业教育示范院校、山东省优质高等职业院校建设单位、山东省首批技能型人才培养特色名校、全国现代学徒制试点单位、山东省高校就业工作优秀院校和山东省德育工作优秀高校。学校荣获“全国水利行业技能人才培育突出贡献奖”“全国职业院校魅力校园”“全国水利职工教育先进集体”“山东省高校体育优秀单位”“山东省校企合作一体化办学示范院校”等荣誉称号。
院系设置学院下设水利工程系、建筑工程系、环境工程系、机电工程系、信息工程系、经济管理系、商务管理系、基础科学部和国际合作部等9个系部。学校主动适应水利行业和地方经济建设需求，与行业企业合作共同打造水利工程与管理、现代交通工程技术、建筑产业现代化施工与管理、智能装备制造、信息技术等8个特色专业群，涵盖了水利水电工程智能管理、建筑装饰工程技术、高速铁路施工与维护、工业机器人技术、云计算技术应用、大数据与会计、现代物流管理和环境艺术设计等47个专业。校企共建摄影测量与遥感技术、道路桥梁与工程技术、智能水务管理等14个混合所有制专业，打造了以水利工程与管理专业等为代表的一批在山东省乃至全国同类院校中发挥示范引领作用的优质特色品牌专业，形成了“水利特色、工科优势”专业群，为现代水利事业及区域经济的发展提供了强大的人才支撑。学校拥有国家级骨干专业5个、国家级现代学徒制专业2个、省高水平专业群3个、省特色专业8个、省特色名校重点建设专业群10个、省优质建设专业群4个。经过专业布局优化调整，学校共设置招生专业52个，覆盖10个专业大类。
开设专业介绍高职（专科）类农林牧渔设施农业与装备
资源环境与安全工程测量技术
土木建筑建筑装饰工程技术
园林工程技术
建筑工程技术
土木工程检测技术
工程造价
建筑经济信息化管理
给排水工程技术
现代物业管理
水利水利工程
水利水电工程智能管理
水利水电建筑工程
智能水务管理
装备制造机械设计与制造
数控技术
模具设计与制造
制冷与空调技术
机电一体化技术
电气自动化技术
船舶工程技术
交通运输道路与桥梁工程技术
电子与信息电子信息工程技术
计算机应用技术
计算机网络技术
软件技术
动漫制作技术
财经商贸资产评估与管理
财富管理
关务与外贸服务
现代物流管理
旅游酒店管理与数字化运营
文化艺术环境艺术设计
广告艺术设计
教育与体育商务英语
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