业界通常把采购分为三个阶段。处于不同阶段的企业对采购的需求不同,进而在部门协同、业务实践和管理方法等层面采取的措施也各不相同。在分析了多个企业案例后,百思特为不同阶段企业采购的降本增效方法提出行动指南。
采购的三个阶段1.0时代:价格采购打好基础,加强精细化管理
采购在1.0时代主要以保障供应和降低价格为目标,这个时期主要有以下4个特征:采购的物品单一且量少,难以形成规模效应
只负责与生产有关的物资采购。其余服务类采购由各相关职能部门自行采购。缺乏统一的安排和调配,采购类别比较分散,形成不了规模优势。“人”力驱动,一个采购干全部
采购员从接到需求开始,寻源、选择供应商、谈判、签订合同、跟单、付款,全由一个人一条龙负责到底。只讲业务,不谈管理
整个采购部门都在四处忙着催料、救火,缺乏对流程体现、组织架构数据分析等内容进行管理,更别提优化。地位低,被误解
采购常被误认为“就是买东西的”和“油水多”,公司内说话没人听,终日忙碌,工作被动,劳而无功,领导还不满意。1.0时代的采购如何降本增效?在基础欠缺,采购缺乏管理,还处于被动执行层面时,采购关键在于提升业务能力,同时把管理抓起来。
要实现保障供应和降价的两个目标,首先面对供应商时,通过建立基本的准入评审机制和信用评级,分级管理供应商等管理机制,从而告别零和思维,与供应商保持良好的关系,缺货时能优先你的供应,甚至能给你加急处理,这就能实现关键时刻的“保障供应”。
其次从自身出发提升业务能力。比如针对通用类物资,采用集中招标法;对于用量适中、需求稳定且使用频率较高的物料,可以通过议价,谈判技巧提升去达到降价的目标;针对定制化产品和服务,则可以通过“标准化”的方法,对不同的产品或零件选用相同的设计、规格,或降低定制化产品的数量,通过规模效应达到降本目的。
“小”零件省下亿“大”费用丰田曾做到质量不变,零部件成本下降30%的奇迹,就是通过“标准化”来实现极限降本。这个方法即使是中小型企业也可以使用。
以车把手为降本为例,大多数人可能会从:减小尺寸、厚度、或是替换原材料等方式出发。虽然能达到降本,但同时也降低了质量。采购成本降低,不能以牺牲产品质量和性能为代价。
那么丰田是怎么做的?
在降本前,丰田一共有35种车把手,但是在调研后发现,从客户感知到的价值和满足需求的角度出发,车把手可以分为:高档车专用车把手、中档车专用车把手、低档车专用车把手三种。也就是说只需要留下3种满足3个等级需求的车把手就足够了。
想象一下,从35种改成3种,意味着可以减少32种设计、模具、生产步骤和储存空间,消除32项检测、缺货和库存的流程与风险;同时还能把生产量扩大11倍多,形成规模效应,进而摊薄供应商的固定成本;同时品类减少,操作工人换线时间变少,产品生产越来越熟练,质量也随之提高。
通过这种方案,丰田成功地把多个关键零部件成本下降了30%,总共为丰田节约成本约亿美元。2.0时代:价值采购
塑造全局思维,转载请注明:http://www.0431gb208.com/sjszjzl/7914.html