钱江晚报·小时新闻记者陈婕
11月2日,在娃哈哈纯净水迎亚运倒计时天媒体见面会上,娃哈哈现场向外界披露了在智能数字化领域的最新进展:明年将建成投产3条无菌智能化生产线,采用了最先进的智能化技术,并分别布局在娃哈哈杭州乔司基地、杭州下沙基地和温州文成基地。
据介绍,无菌线冷罐线能有效地预防工艺过程中可能出现的各种污染和交叉污染;同时,其能够使产品在不添加防腐剂的前提下,拥有更强的无菌保障,令产品品质得到提升,全面增强品牌竞争力。
“这3条生产线采用的是最先进的无菌罐装技术,而且柔性化程度高,可以生产的品种很多,除了水之外,果汁、咖啡、碳酸饮料等全品类都可以生产。”娃哈哈精机公司总经理兼机电研究院院长印雄飞告诉小时新闻记者,这3条生产线将实现在产业链、供应链、价值链的融合。
印雄飞解释,整个生产线将运用5G和人工智能技术,可以和数字化营销系统、上游供应链、后道仓储发货等将全部打通,“接入销售订单后,何时生产,放在仓库什么库位,何时排单发货,都可以自动进行。”印雄飞估算,生产效率可以提高20%到30%,人工成本方面可以降低20%至30%。
印雄飞告诉记者,上世纪90年代娃哈哈引入国外自动生产线后,开始自己做模具、自动化装备。年娃哈哈精密机械有限公司成立,始终专注于食品饮料行业生产线及装备研发,到了年,娃哈哈机电研究院成立,之后
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