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设计:J|编辑:shiyun|撰文:菜妈
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可爱的杯子蛋糕,总是吸引住孩子的目光,让他们在甜点柜台前挪不动步!不过杯子蛋糕虽然可爱,但都是用糖和色素堆砌而成的,给孩子吃呀,是在不合适?
这次点点妈妈带来的这个“天然绿”杯子蛋糕,不仅不加糖,还营养满分加个蛋!圆孩子一个杯子蛋糕的梦想吧~
牛油果蛋糕12月龄以上可尝试●食材●牛油果:一个
柠檬:一片
鸡蛋:一个
低筋面粉:克
牛奶:40—50克
泡打粉:3克
鹌鹑蛋:2个
●步骤●
1、低筋粉中加入泡打粉混合均匀,牛油果用勺子刮泥放入碗中,再加入5克柠檬汁;
面糊中打入一个鸡蛋搅拌均匀后,分多次加入牛奶,最后混合好的面糊呈较浓稠,不易滴落的面糊;
3、牛油果皮清洗干净作为模具,加入适量面糊,手指沾少量清水在中间戳一个洞后打入鹌鹑蛋,剩余的面糊倒入纸杯模具中;
4、烤箱度烘烤35分钟左右。
神还原牛油果本果??
不加蛋,做成普通样子也可以哟~
趁孩子不知道,妈妈们吃加料版的
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